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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 i/ ]: J8 ?2 F) _* ]; T# _/ S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& q; e; P; V6 J. s! u& ?$ `2 f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. d/ G) t1 s2 E0 u S( @5 k# M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 c3 W4 n4 `! n. _+ W: l9 n: v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 x! e4 v* v8 e7 Z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
( b$ }' m4 u8 ^) J<P> </P>5 q) x& m8 e5 w! M) `- s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% O: [1 \! @; O( L* s( S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 w1 ]; x$ {; ^0 H6 [ R6 f
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* K) a2 S' ?" g. x" u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' H; ^& u1 b: I. \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' U! f2 c3 a. C+ R! Y9 d0 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
]' k( s8 k! n0 S<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ W3 i' D5 z7 ?, d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* H* x" |' l' }& A0 o7 V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 g+ n) K+ N. c/ y9 T' t" |( p1 s/ F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" u9 q7 ?: V5 H$ ]) g: r7 u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ }2 p1 \, X* J
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, w/ m- ?: S7 E. g% J! f8 G- X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 e4 x: \3 ~3 O' o: H B<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- ^3 _# n u) } y3 x; E5 X) d: P
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+ n3 G- {8 I: v$ W- k/ P0 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 a6 L3 M9 S# z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 L. z \: j, H
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" Z4 E& Z4 u7 u0 j$ g$ a
<P><FONT color=red></FONT> </P>' d& d& G! a3 o. p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 t: p* K' ?9 Q0 }' [' w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 R5 q6 M- }, d8 o1 B ^+ n4 n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> n& u' n9 @$ b, s4 b# Y- `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* ?: p7 r! |7 E0 |% j0 F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 H- J- c3 N1 @6 X( T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 O' S$ o; P+ @# [) b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 w) m& ?$ X, X* l1 V2 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>% v& ]) ?' P% H. b j
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* u; m9 `0 H+ B; w3 G
<P> </P>6 \7 {$ N- R5 C
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' K+ j2 X% D8 c$ X" e$ G% b5 o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, V2 ^' g8 q. P* @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" |1 x4 M. t' r# V' f6 e/ g1 M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# _% l! Z/ l1 t+ c3 P9 N# G7 p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 O/ [$ ^) ^+ n- }" `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 l- W, Q9 [2 ], k9 A# k' J1 S& J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 B3 I3 w$ |7 M6 m' f1 L<P><FONT size=3></FONT> </P>+ D- q! ]9 i) w+ r" S
<P><FONT size=3></FONT> </P>( ^. p' U* s' U& }9 X5 y
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