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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* ~7 I1 n/ Q& ~* {8 U p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- w- Q/ u+ H6 x. N H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! T# V3 D# x- t$ U; W
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3 p- \, r+ v0 z5 l. M3 e6 \* q7 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ D7 l9 S! | c$ J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 |2 n) i8 z+ b) b) Q# {$ _* m2 K
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# E8 z4 T. A; g9 D# F3 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, a/ I$ h7 L7 z6 q( ~<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 H# e, O0 n9 k9 u* Y) [$ M: |4 N<P> </P>
5 ]) Z% b- `: \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- H4 `6 W0 r9 p$ S
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 U( ~3 L( N8 H+ x: `<P> </P>
# v' h: {& H% }, a& }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 o0 K/ \, ^* F+ R: N& U! T* }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
u; ~' m! h, A N6 a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) E5 ^; l% |8 Z# x( \& |6 O
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4 w1 h9 K* R& T4 E' S3 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* l. w2 X) ?: K) j4 c: l6 [2 l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( Z) ~7 p! T q% B
<P> </P>
7 q0 q- S. Z+ B9 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 T% r4 X [4 k2 V6 t1 R, w0 @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" S9 v% J' K% f' _2 D& H1 z3 }' k5 D( s0 V
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0 l+ k( T1 e' y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: a# Y F+ G# Q5 D8 e* }; X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! m0 X: z9 _5 U' m2 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& r5 c+ y) [3 \5 q& i0 G2 t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 ]: ?5 c f' |' g
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9 P: p2 C/ z: J0 e) C& S* M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; J1 \: h4 O7 e8 {3 Z' u9 N/ t
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 d5 S& b* [) K) y2 M+ m
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' K2 Z- W8 y2 v1 F* W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 x* g- ~+ ^, A! H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 \& }; ?3 M# ~+ k<P><FONT size=3></FONT> </P>
) i& M9 G: n* o* O% Z4 Y8 h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ r" o9 r. h4 y! n6 B<P><FONT size=3></FONT> </P>
; P+ ^9 ?. v* U6 |8 I9 v- C$ H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 C/ J) p+ W7 Q% t5 L, S6 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; a+ Y1 E( J" y9 E9 [) [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 e+ t! d" G- a3 y
<P> </P>3 ]9 g+ B" b, z# L4 w; x
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- x+ ~7 ?. ?8 l8 @: }
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<P> </P>/ l9 y2 q+ s! a% a! O- ~9 O6 ~( L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 q6 T8 @0 _ n2 }3 W7 m
<P> </P>; H9 o4 B* O5 s& p: u) c) T
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 }7 ~8 E: H; @4 Z+ [$ l
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 ]: c8 a3 k4 w( b$ B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 o7 y* V, |7 _! m, y! d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 L* N9 H0 g$ M7 O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' g3 w7 k/ E1 y5 u+ I<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, R8 l8 C1 N4 x* L/ B5 f& M3 d<P><FONT size=3></FONT> </P>: ~$ k* m6 c8 Q0 P) p- z7 I1 K0 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' z% s! x: D/ h: J<P> </P>) L9 B$ [( j* d$ x3 v6 g
<P><FONT size=3></FONT> </P># r0 s2 H: |) \7 w7 z) W( L; J$ \$ t
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